CARDÁPIO - Buffet Zanon

 

ENTRADAS:

 

Coquetéis de coco, amendoim, pêssego com champanhe, abacaxi com vinho, suco de tomate, Martini Bianco e Cinzano.

 

Casquinha de siri servida em tarteletes

Dips de queijo/ uva /tomate cereja

Mini wrapps de peito de peru, cenoura e alface

 

Salgados:

 

Coxa a vileroy

Bolinha de queijo

Croquete de milho

Quibe

Folhado de calabresa

Carolina de camarão

Rissoles presunto/catupiry.

 

Mesa de saladas:

 

Salada Waldorf (Maçã, passas, nozes, salsão e creme de leite)

Salada Capriche(Rúcula, tomate seco e mozzarella de búfala)

Mix de cenoura, beterraba e berinjela

 

BEBIDAS (servidas a vontade)

 

Refrigerantes em geral/diet

Agua mineral/gás/tônica

Cerveja Skol

 

PRATOS QUENTES:

 

Arroz branco

Arroz a grega

Sofiolis de queijo e manjericão

com molho bechamel

Conchigeone de calabresa

com molho ao sugo

Frango imperial

Maminha na cerveja

Pernil assado ao molho de mostarda/laranja e mel

Farofa a brasileira

Babatas douradas

 

SOBREMESAS

 

Bolo de frutas com sorvete

Tortinhas de maçã com creme e calda de laranja